Evaluation of milk productivity of horses of the Bashkir and Russian heavy-weight breeds depending on the polymorphism of albumin, transferrin, and esterase enzymes in blood

UDC 636.1:636.082(575.2)
Publication date: 28.03.2026
International Journal of Professional Science №3(2)-26

Evaluation of milk productivity of horses of the Bashkir and Russian heavy-weight breeds depending on the polymorphism of albumin, transferrin, and esterase enzymes in blood

Оценка молочной продуктивности лошадей башкирской и русской тяжеловозной породы в зависимости от полиморфизма белков альбумина, трансферрина и фермента эстеразы крови

Il'yasov Aydar Galievich

candidate of Agricultural Sciences, docent Departments of Beekeeping, Private Animal Husbandry, and Animal Breeding Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “Bashkir State Agrarian University”


Ильясов Айдар Галиевич

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры пчеловодства, частной зоотехнии и разведения животных ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ
Аннотация: Исследование генетически обусловленного полиморфизма систем белков, ферментов и групп крови лошадей башкирской породы, а также генетических детерминант формирования высокой молочной продуктивности и использования генетического мониторинга при управлении селекционным процессом является актуальным и имеет основополагающее значение в увеличении и удешевлении производства кобыльего молока и кумыса.

Abstract: Research of genetically determined polymorphism systems of proteins, enzymes and blood groups Bashkir breed horses, as well as the formation of the genetic determinants of high milk production and use of genetic monitoring in the management selection process is relevant and is of fundamental importance in increasing production and reducing the cost of mare's milk and kumys.
Ключевые слова: полиморфизм, белки, ферменты, лошади, продуктивность

Keywords: polymorphisms, proteins, enzymes, horses, productivity


Молочная продуктивность кобыл зависит от породы, индивидуальных особенностей, физиологического состояния, условий кормления и содержания. Более молочными считаются тяжеловозные кобылы, но они требовательны к кормам. В республике Башкортостан разводится одна из уникальных аборигенных пород лошадей — башкирская. Она создана методом народной селекции и отличается высокой плодовитостью, молочной и мясной продуктивностью, неприхотлива, хорошо приспособлена к условиям круглогодового пастбищного содержания. В связи с этим изучение генетически обусловленного полиморфизма систем белков, ферментов и групп крови лошадей башкирской породы, а также генетических детерминант формирования высокой молочной продуктивности и использования генетического мониторинга при управлении селекционным процессом является актуальным и имеет основополагающее значение в увеличении и удешевлении производства кобыльего молока и кумыса[3].

      Целью нашей работы являлось проведение  сравнительного  анализа  удоев    лошадей башкирской и русской тяжеловозной породы в зависимости от  полиморфных вариантов по системам белков альбумина, трансферрина и ферменту эстеразе.

Объектом исследования служили лошади башкирской породы (n=46) ООО  «Толпар» Баймакского  района   и русской тяжеловозной породы (n=31) хозяйства  ООО «Стерлитамакский»   Стерлитамакского района Республики Башкортостан.

        Определение  полиморфных вариантов  белков и ферментов проводилось в соответствии с методическими рекомендациями  по использованию систем белков и групп крови при контроле достоверности происхождения лошадей, разработанными ВНИИ коневодства [2].

Подсчет частот проводили, используя  статистические методы популяционной генетики для множественных аллелей [1].

Результаты изучения полиморфных белков и ферментов крови племенных лошадей башкирской породы хозяйства и русской тяжеловозной породы для наглядности  представлены в виде диаграмм на рисунках 1 и 2.

Рисунок 1. Частоты генотипов по полиморфной системе белка альбумина

Анализируя  частоты  полиморфных вариантов  белков и ферментов по обеим породам видно, что генетическая структура различается. Так,  по башкирской породе видно, что  по полиморфной системе  альбумина  частоты аллелей  А и В отличаются незначительно и составляют 0,47 и 0,53 соответственно.

 По русской тяжеловозной породе частота  аллелей  А составляет 0,58 и B – 0,42 соответственно.  Животные с генотипом ВВ по башкирской породе  встречаются чаще – 0,37, а по  русской тяжеловозной породе  больше животных  с генотипом АВ– 0,43.

Рисунок 2. Частоты генотипов по полиморфной системе белка трансферрина у лошадей башкирской и русской тяжеловозной породы

По  системе трансферрина у лошадей башкирской породы распределение частот аллелей было следующее: наибольшую частоту встречаемости имели аллели D и F – 0,25 и 0,22соответственно. Значительно   меньшую частоту имели  аллели О, M  (0,06 и 0,08 соответственно). Наиболее часто встречающиеся  генотипы FH и  DH  — 0,25 и 0,191;  несколько меньше HM (0,03), DD (0,03)  и DO (0,094).

По русской тяжеловозной породе наибольшую частоту  встречаемости имели аллели  D (0,36), H  (0,25)   и R  (0,24). Также как и у лошадей  башкирской породы наиболее высоко встречающиеся частоты отмечены для  генотипов DH (0,231) и  FH (0,192), несколько меньше FO , DF и DD  – у всех по 0,08. Также следует отметить,  что по данной выборке у лошадей башкирской породы встречается  15 вариантов генотипов,  а среди лошадей русской тяжеловозной породы только 9.

Учитывая  генетические особенности породы по наличию тех или иных аллелей полученные  данные могут служить генетической характеристикой  изученной популяции.

Далее провели небольшой анализ по комплексным полиморфным вариантам по системе  альбумина и трансферрина на связь  с молочной продуктивностью (рисунок 3 и 4).

По  диаграмме на рисунке 3 можно увидеть, что наибольшие удои среди лошадей  башкирской   породы встречаются у животных  с генотипами AlbAB, трансферрина TfDH – 2133,7±64,1кг и AlbAB, трансферрина TfDO – 2143,1±41,5кг.

Наименьшие средние удои наблюдались у лошадей с генотипами AlbAA, трансферрина TfDH – 1692,8±73,4кг  и   AlbAA, трансферрина TfDM – 1681,4±49,9кг.

Рисунок 3. Молочная продуктивность кобыл башкирской  и русской тяжеловозной породы в зависимости от комплексного генотипа по системе белка  альбумина и трансферрина

По  диаграмме на рисунке 3 также можно увидеть, что наибольшие удои среди лошадей  русской тяжеловозной  породы имели животные с генотипами AlbAB, трансферрина TfDH – 2456,2±25,6кг и AlbAB, трансферрина TfFH – 2477,2±37,12кг.

Наименьшие средние удои наблюдались  у лошадей с генотипами AlbBB, трансферрина TfDF – 2136,1±41,5кг  и   AlbAB, трансферрина TfHM – 2257,2±43,7кг.

References

1. Животовский Л.А. Популяционная биометрия. [Текст] / Л.А.Животовский // Учебник. – М.-: Наука, 1991.- 271с.
2. Храброва, Л.А. Методы генетической сертификации лошадей по полиморфным системам крови [Текст] / Л.А. Храброва и др. // Учебное пособие – Дивово, 2010. – 70с.
3. Храброва, Л.А. Мониторинг генетической структуры пород в коневодстве. [Текст] / Л.А. Храброва.// Доклады РАСХН /. - 2008. - №3. – С.42-44.
4. Юмагузина Э.Э. Молочная продуктивность и генетическая структура лошадей башкирской породы. [Текст]/ Э.Э. Юмагузина.//Материалы канд. дисс./. – С.3-10.