Социально-экономические песпективы производства свинины на семейных фермах индустриального типа

Свиноводство считается одним из главных источников производства мяса. Выращивается более 100 видов и пород свиней в большинстве стран мира. Сегодня сельское трудоспособное население (в основном молодежь) мигрирует в города, что приводит к упадку отдельных сельских территорий, утрате традиций, образа жизни и культурных ценностей, «старению» сельского населения, крайне низкому уровню роста населения. Структурная реорганизация сельскохозяйственных организаций и организационно-правовых форм привела к значительному сокращению рабочих мест и потере многими сельскими жителями постоянных источников дохода. Семейное свиноводство может стать экономически жизнеспособным и социально ориентированным в данной ситуации.

семейное хозяйство, семейные фермы, свиноводство, эффективность, социально-экономические перспективы.