Аннотация: В статье рассмотрено современное состояние отрасли молочного скотоводства в Пермском крае. Выявлены тенденции изменения показателей производства молока в сельскохозяйственных организациях края и предложены пути их повышения.
Ключевые слова: молоко и молочная продукция, производство молока, молочное скотоводство Пермского края, продуктивность, пути повышения производства молока в сельскохозяйственных организациях.
Статья в сборнике научных трудов по материалам конференции (форума) «Интегрированная экономика и общество: разнообразие, творчество и технологии»