Первая страница: 65

«Cuisine nouvelle» как основной тренд развития питания во Франции

Филиппова Л.А.

Аннотация:

В данной статье рассматривается сущность новой кухни, а также современная французская тенденция направленная на правильное питание.

Ключевые слова:

новая кухня, французская кухня, правильное питание, здоровое питание, cuisine nouvelle.

Статья опубликована в сборнике «Академические исследования: новые технологии, инновации, векторы развития».